Vegan Parmesan 2 min. chrono!

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Petite recette hyper simple pour faire son parmesan minute à saupoudrer sur une assiette de pâtes ou une délicieuse salade. Je l’utilise aussi sur mes plats gratinés!

Ingrédients

  • Noix > 1 tasse
  • Levure noble (nutritional yeast) > 2 càs
  • Ail en poudre > 1 càc
  • Oignon en poudre > 1 càc
  • Sel, poivre > au goût

Préparation

  1. Versez tous les ingrédients dans votre robot de cuisine et mettez le robot en marche pendant 2 min. Lorsque tout est bien moulu, c’est prêt!
  2. Oui, c’est vraiment prêt 🙂

[English]

Quick and super easy recipe to make your own vegan parmesan for your pasta or salads. I also like to use it on my gratin dishes!

Ingredients

  • Walnut > 1 cup
  • Nutritional yeast > 2 tbsp
  • Garlic powder > 1 tsp
  • Onion powder > 1 tsp
  • Salt and pepper > to taste

Preparation

  1. Add all the ingredients in your food processor and blend for 2 min. When everything is well ground, it’s ready to use!
  2. Yes, that’s about it 🙂